Zoeken in deze blog

donderdag 5 september 2019

Wrap tortilla's zelf maken , super budget recept

Met grote regelmaat eten wij wraps.
Met de vulling kun je eindeloos variëren.
Wij eten ze met shoarma, kip, gehakt en ga maar door.
Soms maken we er zelfs chips van.
Ik koop de wraps in een groot verpakking van 12 stuks.
Bij jumbo betaal je voor de XL variant voor
6 stuks € 1,38 maar voor 12 stuks € 1,84
Het is een stuk voordeliger om een groot verpakking te kopen en scheelt ook in afval.
Wist je dat e de wraps die over zijn gewoon kunt invriezen? Je kunt ze zelfs per stuk uit de vriezer halen en ontdooien.

Wist je dat je ook heel makkelijk zelfs wraps kunt maken?
Ik doe het alleen als ik tijd en zin heb. Je bent dan een stuk goedkoper uit dan met kant en klare wraps uit de winkel.
De kosten zijn ongeveer 0,35 cent per 6 wraps.
voor het zout en het water reken ik maar € 0.05 cent.
in werkelijkheid zal dat minder zijn.

Recept voor 6 grote tortilla's.

- 250 gram bloem ( 250 gram bloem kost € 0,10)
- 150 ml warm water (€ 0.05)
- 2 eetlepels olijf olie (+- 30 ml = € 0,15)
- 1 theelepel zout (€ 0,05)

Zeef de bloem in een kom en voeg alle ingrediënten toe.
goed kneden tot het niet meer plakt en een bol vormt.
laat nu het deeg in de afgedekte kom een half uur rusten.
verdeel het deeg in 6 portie's
Nu kun je ballen vormen, deze met een deegroller op een aanrecht bestoven met wat bloem uitrollen.
Je moet nu wel even volhouden tot je de juiste grootte bereikt hebt.
Nu kun je de tortilla gaan bakken in een koekenpan ZONDER (!) boter of olie.
In totaal ongeveer 1 1/2 minuut.
halverwege even omkeren en je wrap is klaar!

Wraps zijn ook uitermate geschikt om je restjes te verwerken.

Waar vullen jullie wraps mee?

dinsdag 3 september 2019

Doelen visualiseren, van wens naar doel!


Soms werkt het voor mij beter om een bepaald doel echt voor me te zien.
Daarom heb ik een overzicht gemaakt zodat we beter naar onze doelen toe kunnen werken.

Een tijd terug hebben wij de kans gekregen een stuk grond achter onze tuin bij te kunnen kopen.
De wens is om hier een nieuwe schuur met overkapping te realiseren.
Het bleef voorlopig bij een wens want echt een concreet plan hadden we niet.
We spaarde wel op onze spaarrekening maar steeds kwam er iets tussen en moest er weer geld af.

Nu hebben we van onze wens een doel gemaakt.

Doel 1:
We gaan € 10.000 sparen voor de nieuwe schuur.

Om dit doel te visualiseren heb ik dit plan op papier uitgewerkt.
Ik tekende 100 vakjes ieder vakje staat voor 1% van het totale spaardoel wat gelijk staat aan € 100,- in dit geval.
Voor elke gespaarde € 100,- kleur ik een vakje in. Het motiveert mij enorm om een vakje in te mogen kleuren.
Het is voor mij nu makkelijker mijn geld in de knip te houden, Minder impuls, minder "onnodige" te leuke dingen kopen.
Stel, ik zie een leuk shirt wat € 25,- kost. Eigenlijk niet perse nodig, dan bedenk ik mij dat die € 25,- toch 25% van "een vakje" is. Zo is het voor mij makkelijker dat shirt te laten liggen.
Dat kun je natuurlijk op al je uitgaven toe passen.
Voor dit doel heb ik een speciale spaarrekening gemaakt, hier gaan we vast elke maand minimaal € 100,- op storten, daarnaast een bedrag afhankelijk van de inkomsten.
De eerste € 100,- heb ik zojuist gestort, Ik mag dus een vakje inkleuren ( JEEJ )






Daarnaast hebben we nog een tweede doel en dat is het aflossen van het aflossingsvrije gedeelte van onze hypotheek.

Doel 2:
Aflossingsvrije hypotheek gedeelte aflossen € 41,000

Ook hierbij heb ik hetzelfde concept gebruikt. Elk vakje is 1% van het oorspronkelijke hypotheek bedrag, gelijk aan € 410,-
Alle meevallers en de hypotheekrente aftrek storten we op een aparte spaarrekening. Heeft deze rekening het bedrag van € 410,- bereikt dan wordt dit afgelost op de hypotheek en kunnen we weer een vakje kleuren.

Om mezelf met de neus op de feiten te drukken, heb ik de A4-tjes aan de binnenkant van de deur van mijn kleding kast geplakt, zo word ik er elke dag aan herinnerd
Ik heb er ontzettend veel zin in hier serieus mee aan de slag te gaan en kan niet wachten tot ik het volgende vakje in mag kleuren.



Werkt het voor jou ook beter je doelen in beeld te hebben?





maandag 2 september 2019

Sparen met 6% rente!

De spaarrentes zijn op een dieptepunt, er is zelfs sprake van een negatieve spaarrente.
Waar krijg je nog 6% spaarrente over je geld zonder risico's?

Dat kan door het sparen van koopzegels bij je supermarkt.
Vaak schets men een beeld van oude dametjes die vol enthousiasme aan het zegels plakken zijn.
Ik kan mij nog heel goed herinneren dat mijn oma ook zo enthousiast de koopzegeltjes van de Albert Heijn spaarde.
Alle zegeltjes bewaarde ze in blik van Douwe Egberts. Ik zie het blik nog zo voor me.
Eens in de tijd mochten mijn zusje en ik de zegeltjes in het boekje plakken.
Om te voorkomen dat we een "schrale" tong kregen, zette mijn oma een schoteltje met een vochtig sponsje voor ons neer,dat was de zegeltjes likker. 😆
Vaak plakte we dan gelijk twee boekjes vol en soms zelfs drie!

Sinds ik op mijzelf woon spaar ik ook net zo enthousiast als mijn oma koopzegels.
Niet alleen bij Albert Heijn maar ook bij andere supermarkten.

Als voorbeeld neem ik Albert Heijn:
Je koopt bij iedere euro aan boodschappen 1 koopzegeltje voor € 0,10
Deze plak je in een speciaal boekje,een vol boekje telt 490 zegels oftewel € 49,00
Bij inlevering van het boekje krijg je € 52,00 uitgekeerd.
Wat betekend dat je voor het plakken € 3,00 krijgt dus een rente van 6% !!
Een spaarrekening met die rente zul je op dit moment niet vinden.

Het sparen gaat niet super snel, maar het leuke er aan is dat je ongemerkt toch een leuk bedragje spaart.

In al die jaren dat ik koopzegeltjes spaar gebruik ik de volle boekjes steeds voor een ander doel.
Ik gebruikte ze als extra boodschappen budget, spaarde ze op voor sint cadeautjes.
De afgelopen twee jaar bewaarde ik de boekjes om de seizoensabonnementen van het zwembad mee aan te schaffen.

Dit jaar heb ik er een ander doel voor. Daar schreef ik eerder al een blog over.  (KLIK)

Zoals je merkt ben ik een enthousiast koopzegeltjes plakker.
Ik krijg er dat nostalgische gevoel bij en denk nog vaak aan mijn oma als ik de zegeltjes aan het plakken ben.

Sparen jullie ook koopzegeltjes?
Wat zijn jullie doelen?






Euroclix...uitbetalen of doorsparen?

Al hele poos ben naar volle tevredenheid lid van Euroclix. Nu zit ik een beetje in dubio. Nog 5 clix te gaan en ik heb 10.000 clix bij elk...